올해 어버이날은 일요일이다. 가족이 오순도순 모여서 근사한 식사 한 끼 할 수 있는 좋은 기회다. 때마침 서울의 특급호텔에서도 어버이날에 맞는 다양한 프로모션을 선보일 계획이다.
01. 뷔페 레스토랑 & 에이트리움 카페, 어버이날 특선 프로모션
▶그랜드 힐튼 서울
그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑과 에이트리움 카페는 부모님의 노고와 사랑에 보답할 수 있는 어버이날을 맞이하여 2016년 5월 7~8일 이틀간 어버이날 특선 프로모션을 진행한다. 뷔페 레스토랑는 어버이날 특선 뷔페를, 에이트리움 카페는 어버이날 특선 코스 메뉴를 선보인다. 부모님과 함께 방문한 고객에게는 어버이날 선물로 카네이션을 증정한다.
뷔페 레스토랑은 어버이날을 맞아 셰프가 즉석에서 선보이는 몽골리안 바비큐, LA 갈비, 양갈비, 탄두리 치킨 등의 바비큐 특선 코너와 부모님들이 선호하는 육회, 간장게장, 홍어고추장구이, 장어구이, 은대구구이 등 한식 코너(▲사진)에 특별히 신경을 쓰고 있다는 후문이다. 일식, 중식, 양식 등 100여 가지 뷔페 메뉴와 호주산 프라이빗 릴리즈 샤도네이 화이트 와인과 프라이빗 릴리즈 쉬라즈 레드 와인도 함께 즐길 수 있다. 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 가격은 점심 7만5000원, 저녁 10만원(세금 및 봉사료 포함)이다.
에이트리움 카페는 크림소스 르네테 파스타, 포르치니 버섯 스프, 홀랜다이즈 소스를 곁들인 랍스터와 최고급 소고기 안심 구이, 망고와 민트 크림, 코코넛 소소를 곁들인 마카롱, 커피 또는 차로 구성된 어버이날 특선 코스 메뉴(▲사진)를 선보인다. 소믈리에가 엄선한 쿠눈가 힐 쉬라즈 레드 와인도 함께 즐길 수 있다. 가격은 10만원(세금 및 봉사료 포함)이다.
-문의 및 예약: 뷔페 레스토랑 02-2287-8271, 에이트리움 카페 02-2287-8270
02. 레스토랑 어버이날 이벤트
▶임피리얼 팰리스 서울
임피리얼 팰리스 서울은 레스토랑에서 어버이날 이벤트를 계획 중이다. 4월 25일 새롭게 리뉴얼 오픈하는 뷔페 레스토랑 ‘패밀리아’에서는 5월 8일 어버이날 가족 3대가 함께 방문 시 성인 1명 식사를 무료로 제공한다. 런치 뷔페 가격은 어른 기준 7만8000원, 디너 뷔페 가격은 8만8000원(세금 및 봉사료 포함)부터이다. 중식당 ‘천산’에서는 5월 6일부터 15일까지 디너 코스 주문 시 2인 기준 와인 1병 또는 랍스터 테일 또는 중새우 요리를 제공한다.
-문의 및 예약: 02-3440-8000
03. 5월 8일 어버이날 특선메뉴 선보여
▶JW 메리어트 호텔 서울
JW 메리어트 호텔 서울의 중식당 ‘만호’에서는 5월 5일부터 15일 까지 코스 메뉴를 선보인다.
새콤달콤한 냉채와 해산물을 넣은 단호박수프와 중국의 발효 검정콩인 두치 소스로 맛을 낸 전복 볶음면, 왕새우 튀김, 메인 메뉴로는 흑식초 소스를 곁들인 쇠고기 안심 구이를 먹을 수 있다.
흑식초 소스는 중국 4대 흑식초의 하나로 중국 장쑤(江蘇)성 남부 도시인 전장(鎭江) 지방의 깨끗한 물을 사용해 만들었으며, 걸쭉하고 깊은 맛(일반 식초의 시큼함과는 다름)을 가졌다. 디저트로는 자몽 사고(Sago: 야자수 나무의 열매에서 얻어지는 전분을 작은 알 모양의 형태로 가공)푸딩과 대만의 국민 간식으로 불리우며, 부드러운 빵 안에 쫀득한 파인애플 잼이 들어 있는 파인애플 팬케이크 펑리수를 준비할 예정이다. 가격은 13만원(세금 및 봉사료 포함)이다.
이와 함께 어버이날 부모님과 함께 레스토랑을 이용하는 고객들에 한하여 기념사진 촬영 이벤트를 진행한다.
-문의 및 예약: 만호 02-6282-6741~2
03. 어버이날 2대 가족 이벤트 진행
▶리츠칼튼 서울
리츠칼튼 서울은 5월 8일, 3개의 식음업장에서 식사하는 2대 가족 고객을 대상으로 하는 이벤트를 진행한다.
‘2대 가족 이벤트’는 부모님을 모시고 해당 업장을 방문하는 4인 이상 가족 중 코스메뉴를 주문하는 고객에게 더 리츠 델리의 케이크를 증정하는 것이다. 해당 업장은 중식당 취홍, 일식당 하나조노, 파인다이닝 더 가든으로 최고의 건강 식재료를 이용해 셰프가 직접 준비한 메뉴를 맛볼 수 있다.
리츠칼튼 서울 식음료팀 최병철 수석 팀장은 “어버이날 부모님을 위해 평소에 쉽게 접하지 못하는 고급스러운 음식을 대접하고자 하는 고객들을 위해 이번 이벤트를 준비했다” 며 “가족들만의 오붓한 시간을 원한다면 중식, 일식당의 프라이빗 다이닝 룸을 야외 테라스에서 봄의 정취를 느끼며 식사를 원한다면 더 가든을 추천한다”고 전했다.
한편 해당 업장은 4월을 맞아 제철 식재료를 이용한 프로모션을 진행 중이다. 더 가든은 마늘, 콩, 버섯 등을 이용한 건강 코스 메뉴(1인 12만원), 취홍에서는 전복을 이용한 다채로운 코스 메뉴(1인 18만8000원), 하나조노는 표길택 총괄 셰프가 봄철 도미를 이용해 TV 아사히에서 우승을 차지만 메뉴(점심 17만원, 저녁 25만원) 프로모션이 준비돼 있다. 모든 가격은 세금, 봉사료를 포함했다.
-문의 및 예약: 더 가든 02-3451-8271, 취홍 02-3451-8273, 하나조노 02-3451-8276
04. 홍진영&조항조 디너 콘서트
▶롯데호텔서울
롯데호텔서울은 5월 8일 저녁 6시 30분, 2층 크리스탈볼룸에서 ‘홍진영&조항조 디너콘서트’를 준비했다. 트로트계의 황태자 조항조와 애교 섞인 말투와 애절한 목소리로 전 세대를 아우르는 상큼한 매력의 소유자 홍진영의 히트곡들로 꾸며진 무대와 특급 호텔 셰프의 5가지 메뉴가 마련된다.
디너쇼 예약 및 문의: 롯데호텔서울 연회예약실 02-317-7211~3
05. ‘5! 해피 데이’ 프로모션
▶이비스 스타일 앰배서더 서울 강남
이비스 스타일 앰배서더 서울 강남의 프레쉬 365 다이닝에서는 가정의 달 5월을 맞이하여 가족이 함께하면 특별한 혜택을 받을 수 있는 ‘5! 해피 데이’ 프로모션을 5월 1일부터 31일까지 진행한다. 성인 5명 이상 방문하시는 고객에 한하여 ‘쁘띠 프랑스’(Petit France) 프로모션과 함께 즐길 수 있는 레드 와인 1병을 제공한다.
문의 및 예약: 이비스 스타일 앰배서더 서울 강남 프레쉬 365 다이닝 02-3011-8120
▲특급호텔 어버이날 프로모션
편성희 기자 psh4608@ttlnews.com
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