[티티엘뉴스] 다가오는 설 명절을 맞아 국내 호텔리조트들이 설 선물 세트를 잇따라 출시했다.
코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔은 오는 1월 20일까지 2025 설 선물 세트를 판매한다.
호텔 소믈리에가 엄선한 와인 선물 세트는 이탈리아 토스카나 지역의 슈퍼 투스칸 와인, 페트라 징가리 와인 2본입 세트와 스페인 고유의 테루아와 토착 품종을 현대적 방식으로 세계에 알리는 새로운 스타일의 생산자 카사 로호 와인 2본입 세트이다. 모든 와인 선물 세트는 고급스러운 상자에 포장되며 와인 오프너가 함께 들어있다.
육류 선물 세트 3가지와 해물장 세트 3가지도 선보다. 육류 선물 세트로는 한우 1+ 안심 구이 세트, 미국산 초이스 등급의 LA갈비 세트, 미국산 초이스 등급의 살치살과 부채살로 구성된 모둠 구이 세트를 준비했다. 해물장 세트로는 간장 새우장, 간장 전복장, 간장 연어장으로 구성된 해물장 3종 세트, 전복장 세트, 새우장 세트을 준비했다.
아카시아 꿀, 야생화 꿀, 옻 꿀, 밤 꿀 중 선택이 가능한 금성옥진 프리미엄 꿀과 고급스러운 폴란드 구스 이불 1,000g, 핸드메이드 자수 이불 커버, 3중 구스 베개 2개, 핸드메이드 자수 베개 커버 2개로 구성된 구스 이불&커버 K세트 등을 다채롭게 선보인다.
호텔리어가 엄선한 코트야드 메리어트 서울 남대문 호텔의 설 선물 세트는 8만 9천원부터 139만원까지 다양한 가격로 구성되었다.(부가세와 택배 배송비 포함) 결제 후 설 연휴 전까지 개별 택배 발송된다.
쉐라톤 그랜드 인천 호텔이 선보이는 설 선물 세트는 호텔 시그니처 상품 5종, 와인 세트 8종, 호텔 상품권이이다. 먼저 호텔 시그니처 상품으로 특제 간장 양념에 24시간 숙성시킨 ‘쉐라톤 LA 갈비 세트’를 대표 상품으로 내놓았다. 또한, 수산물 전문 브랜드 ‘지금바다’와 협업한 탄생한 전복, 홍새우, 연어를 장으로 만든 ‘더 찬장’ 시리즈 상품이 있다. 구성에 따라 특선 모듬 세트, 전복장 세트, 홍새우장 세트 중 선택 가능하다.
건강한 간식으로 선물할 수 있는 상품으로는 블루베리, 요거트, 감귤 맛으로 구성된 ‘쉐라톤 샌드 웨이퍼 세트’와 호텔 파티셰가 직접 만든 전통 약과와 다식을 현대적으로 재해석한 ‘설 휘낭시에 세트’가 있다. 이 외에도 천연 벌꿀 4종으로 구성된 ‘꿀건달 벌꿀 세트’가 있으며 각 2병의 호텔 소믈리에가 추천하는 와인 선물 컬렉션은 ‘라 크라사드 루즈 세트’, ‘뉴질랜드 실레니 와인 세트’, ‘이탈리아 비에티 와인 세트’, ‘돔 페리뇽 세트’, ‘미국 나파밸리 프리미엄 와인 세트’ 등 8가지다. 상품권으로는 ‘피스트 주말 2인 식사권’, ‘오뜨 파티세리 홀 케이크 교환권’과 금액 상품권이 있다.
쉐라톤 그랜드 인천 호텔의 한식 전문 셰프들이 마련한 ‘쉐라톤 설 투 고(To-Go)’는 정성 가득한 명절 음식을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 기획된 메뉴다. 구성은 ‘소갈비찜’, ‘인삼 소불고기’, ‘전복 잡채’, ‘문어 조림’, ‘모둠전’ (표고전, 애호박전, 육전), ‘3색 나물’(도라지, 고사리, 취나물), ‘해파리 새우 겨자 냉채’, ‘깨강정’, ‘약밥’이 있다.
그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남은 36년 전통의 호텔 대표 레스토랑 '뷔페 패밀리아' 시그니처 메뉴인 LA갈비를 그대로 담아낸 ‘양념 LA갈비 세트’를 한정으로 선보인다.
양념 LA갈비 세트는 엄선된 미국산 초이스 등급 꽃갈비에서 전체 13개의 갈비 부위 중 살코기가 가장 풍부하고 식감이 뛰어난 6, 7, 8번 '꽃갈비' 부위만을 사용했다. 갈빗살과 뼈를 세로로 자르는 독특한 정형 방식을 채택해 넓게 퍼진 마블링과 살코기의 조화가 돋보이며, 최상의 맛과 진한 육향을 느낄 수 있다.
특제 양념소스는 고당도의 사과와 배 등 까다롭게 선별한 재료를 아낌없이 사용해 고기에 깊은 맛을 더했다. 먹기 좋은 크기로 준비되어 쫄깃한 식감과 조리의 편의성을 동시에 갖췄다. 해동 후 간편하게 조리가 가능해 바쁜 명절에도 제격이며, HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조돼 더욱 믿고 즐길 수 있다. 총 2.4kg 구성으로, 오는 31일까지 네이버 스마트스토어, 전화 주문, 또는 매장 방문을 통해 만나 볼 수 있다.
최성훈 그랜드 머큐어 임피리얼 팰리스 서울 강남 식음본부장은 “LA갈비는 뷔페 패밀리아의 대표 메뉴이자 명절 선물로도 높은 인기를 얻은 메뉴다”라며, “오랜 노하우를 담아 준비한 선물 세트와 함께 소중한 분들과 따뜻한 설 명절 보내시기를 바란다”라고 말했다.
정연비 기자 jyb@ttlnews.com
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